resep dan cara membuat jus mangga

Bahan-bahan :

• 150 gram mangga
• 100 ml susu kedelai
• Es batu secukupnya
• Gula Pasir 

Cara membuat jus mangga susu :

1. Mangga dikupas lalu potong-potong bentuk dadu. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan susu kedelai (bisa diganti sesuai selera) dan potongan es batu untuk menambah kesegaran jus.
3. Proses hingga halus, sajikan selagi dingin.

Read More

resep dan cara membuat jus alpukat

Bahan :

• 1 buah alpukat yang sudah matang
• 1/2 gelas air matang
• 1 sachet susu kental manis putih
• 3 sendok makan gula pasir
• es batu kotak secukupnya

Bahan pelengkap :

• buah ceri merah untuk garnish
• susu kental manis coklat

Cara Membuat Jus Alpukat :

1. Ambil buah alpukat yang sudah matang
2. Belah menjadi 2 bagian buah alpukat yang sudah disiapkan lalu buang bijinya
3. Kerok daging buah alpukat dengan menggunakan sendok lalu masukkan kedalam blender
4. Tuang air matang lalu tambahkan susu kental manis putih dan gula pasir
5. Blender dengan kecepatan sedang sampai benar-benar halus
6. Sambil menunggu jus halus kucuri gelas saji dengan susu kental manis coklat pada bagian pinggirnya
7. Tuang jus alpukat kedalam gelas saji lalu celupkan es batunya dan beri garnish dengan ceri merah
8. Jus alpukat segar siap dinikmati

Read More

resep dan cara membuat jus apel

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 buah apel merah atau hijau yang masih segar
• gula pasir 2 sendok makan
• susu kental manis secukupnya
• air secukupnya
• es batu secukupnya

Cara Membuat Jus Apel Segar :

1. Kupas kulit buah apel dan buang bijinya
2. Masukkan buah apel yang sudah dikupas bersih kedalam blender sampi dipotong-potong
3. Tuang air kedalamnya lalu masukkan gula pasir yang sudah disiapkan
4. Kucuri degan susu kental manis putih secukupnya
5. Blend dengan kecepatan sedang sampai halus dan lembut kira-kira selama 3 menit
6. Masukkan es batu kedalam gelas saji
7. Tuang jus apel yang sudah halus kedalam gelas
8. Tunggu beberapa menit sambil sedikit diaduk hingga dingin dan siap dinikmati

Read More

resep dan cara membuat sambal ijo

Bahan-bahan

•     250 gram cabe (lado) hijau besar, buang tangkainya
•     50 gram cabe rawit hijau (untuk hasil lebih pedas)
•     4 siung bawang merah
•     3 sendok teh minyak goreng, untuk menggoreng
•     2 siung bawang putih
•     2 buah tomat ijo
•     ½ sendok teh air jeruk nipis
•     Gula pasir secukupnya
•     Garam secukupnya

Cara membuat 

• Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau
• Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih kurang lebih 5 menit. Angkat
• Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
• Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan tercium bau yang harum.
• Terakhir tambahkan gula, air jeruk dan garam pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
• Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain

Read More

resep dan cara membuat bakwan

Bahan-bahan yang diperlukan

• Tepung terigu yang berkualias baik ½ kg
• Sayuran kobis, wortel, bayam, toge, jagung dll yang sesuai selera
• Garam dapur secukupnya
•  Penyedap rasa secukupnya

• Merica bubuk secukupnya
• Air secukupnya
• Bawang putih 3 siung haluskan
• 2 batang seledri dan 2 batang daun bawang iris-iris
• Tepung beras 4 sendok makan
• Telur ayam 1butir

Cara Membuat Bakwan Sayur Enak

1. Siapkan wajan dan kompor serta minyak goreng untuk menggoreng bakwan
2. Rajang sayuran, woltel, kobis, toge, jagung dan daun bawang serta seledri kemudian cuci hingga bersih sayurannya
3. Campurkan sayuran keadonan tepung terigu dan beras yang berkualitas baik
4. Kemudian tambahkan air serta telur bila perlu kemudian bumbui dengan garam dan merica serta penyedap rasa dan bawang putih terus aduk hingga tercampur dan mengental.
5. Kemudian goreng dengan minyak yang penuh serta panas hingga bakwan menjadi kecoklatan dan tiriskan
6. Sajikan bersama cabe atau saus tomat pedas, selamat menikmati

Read More

resep dan cara membuat pastel isi sayur

Kulit:

450 g tepung terigu
60 g mentega putih
100 ml air hangat
1 btr telur, kocok lepas
minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Isi:
500 ml air
1 sdt garam
100 g wortel, potong dadu ½ cm
250 g kentang, potong dadu ½ cm
2 sdm minyak goreng
8 siung bawang putih, cincang halus
75 g buncis, potong kecil
25 g suun, rendam air dingin
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
2 btg daun bawang, iris tipis
2 btg seledri, iris tipis

Perekat:
1 btr telur, kocok lepas

Cara Membuat:

1. Isi: Didihkan air bersama garam. Masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, kentang, buncis, dan suun. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata.
3. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matangkan semua bahan. Angkat. Sisihkan.
4. Kulit: Campurkan tepung terigu, mentega putih, dan air hangat, uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
5. Bentuk adonan menjadi bulat lonjong. Tipiskan menggunakan rolling pin hingga 0,5 cm. Lipat adonan menjadi 2 bagian. Tipiskan kembali. Lakukan sekali lagi.
6. Tipiskan adonan hingga 0,3 mm. Cetak menggunakan cetakan ring diameter 10 cm.
7. Isi setiap adonan kulit dengan 2 sendok makan isi. Lipat adonan hingga berbentuk ½ lingkaran. Rekatkan dengan bahan perekat. Pilin hingga tertutup rapat.
8. Goreng pastel dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan dan garing. Angkat. Tiriskan.

Read More

resep membuat Cireng

Banyak di indonesia yang meyukai cireng yang akan rasanya enak dan lezat. Teutama kalangan anak - anak remaja. 

Bahan 

Tepung Kanji  1/4

Loncang       3 buah 

Gandum        1/4 

Masako  

Bawang      3 buah 

Garam 

Alat 

Wajan 

Kompor gas 

Sutil 

Serok 

Pisau 

Baskom 

Panci 

Cara Pembuatannya : 

1. Siapkan bahan dan alatnya 

2. Potong dan tumbuk bawang dan loncang

3. Masukan potongan bawang dan loncang ke dalam Panci yang sudah di sediakan bersama Tepung kanji dan masukan masako dan garam 

4. Siapkan tepung gandum

5. Setelah adonan matang masukan ke dalam tepung gandum yg di baskom 

6.  bentuk ukuran sesuai di ingginikan 

7. Goreng adonan tersebut hungga matang 

Read More