Bahan :
- 1 buah alpukat yang sudah matang
- 1/2 gelas air matang
- 1 sachet susu kental manis putih
- 3 sendok makan gula pasir
- es batu kotak secukupnya
Bahan pelengkap :
- buah ceri merah untuk garnish
- susu kental manis coklat
Cara Membuat Jus Alpukat :
- Ambil buah alpukat yang sudah matang
- Belah menjadi 2 bagian buah alpukat yang sudah disiapkan lalu buang bijinya
- Kerok daging buah alpukat dengan menggunakan sendok lalu masukkan kedalam blender
- Tuang air matang lalu tambahkan susu kental manis putih dan gula pasir
- Blender dengan kecepatan sedang sampai benar-benar halus
- Sambil menunggu jus halus kucuri gelas saji dengan susu kental manis coklat pada bagian pinggirnya
- Tuang jus alpukat kedalam gelas saji lalu celupkan es batunya dan beri garnish dengan ceri merah
- Jus alpukat segar siap dinikmati
