resep dan cara membuat kue sakura

Bahan adonan

• 125 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 1/2 sdt baking soda

50 gram margarin

125 gram gula pasir

150 ml air matang

Cara membuat kue sakura

1. Pertama-tama kita panaskan gula hingga meleleh seperti karamel, kemudian tambahkan air dan margarin, kemudian dinginkan sebentar.
2. Selanjutnya di wadah yang berbeda, masukkan gula dan telur kemudian kocok menggunakan mixer sampai lembut lalu masukkan karamel (karamel buatan :D), baking soda dan tepung terigu. Aduk semuanya hingga adonan tercampur rata dengan baik.
3. Yang terakhit, masukkan adonan ke dalam cetakan yang berbentuk bunga sakura yang telah diolesi mentega/ margarin sebelumnya. Menuangkan adonannya jangan sampai penuh yah, cukup setengahnya saja, kemudian kukus selama 25 menit atau sampai matang.